北海道のことや趣味など…スキなことをUPしていこうと思います♪
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少しだけ…
2010年09月30日 (木) | 編集 |
歯の詰め物がとれて歯医者さんに行ったtakathimのために
柔らかめのものを作らなくっちゃということで

Cpicon にらと豆腐の昆布だし卵とじ by 勇気凛りん

ニラなしで、冷凍うどんを2つ使用の
長ねぎた~~~っぷりで作りました。
いっぱい作ったのだけど
全部食べれそうだけど、、、と^^;
takathimがおいしそうに食べるので、いいや~と…
私、味見のみ(笑)
なのでまた、うどん入りで今回よりも多めに作ろうと思います。



Cpicon 葱の和風オムレツ by 勇気凛りん 

P1170408.jpg

奥のは、凛りんさんの本レシピの
もっちりじゃがいもの五平餅風
大葉にんにく醤油を使ってるレシピです^^
オムレツは焦がし葱でおいしいし
五平餅風も、じゃがいも団子な感じでおいしかったです♪



AYさんが、おいしそうなものを紹介してて
お店に行くのは、まだ先になりそうだから。。。
オウチでもんじゃしちゃいました♡

Cpicon 簡単!家族に評判のもんじゃ焼き by hidetan

P1170417.jpg

急だったので、ある材料でだったけど…
久しぶりにおいしかったぁ~(*´ェ`*)ポッ



そんなこんなで?ご飯が余ってしまったから
今夜はチャーハン♪
何にしようかな~~~と思って、思い出したのが
たっぷりわかめと蟹のあんかけ炒飯

P1170421.jpg

しょうがが入ってて、しかもあんかけ♪
寒い夜にはピッタリなおいしいチャーハンです^^
ホタテのお刺身に、山わさびとしそドレッシングを混ぜたものをかけたのと
カボチャのサラダという…
まぁ~組み合わせはなんともいえない感じだけど(笑)



cocoさんが前に作っていた
イカ団子鍋

P1170433.jpg

寒くなったら作ろうと思ってたの^^
コレ、家族に大好評!!!
おでんとかに入れてもおいしいかも~~~♪
タコで作って、今年のおでんに入れてみようと思います。

横にあるのは…

Cpicon 圧力鍋で☆豚軟骨の味噌煮 by ケロらぶ

こんにゃく入りです。
takathimが、白いご飯にかけて食べたいと…
次回、白いご飯のときに作ってあげないと。
で、豚軟骨を1度圧力鍋でかけたときの煮汁は
最近恒例の、ポトフに♡
きゃべつとじゃがいもたっぷりで、おいしいポトフになりました~



今日のランチ♪

Cpicon キムチサンドウィッチ by 勇気凛りん

P1170443.jpg

1人で食べようって思ってたら
takathimが帰ってきたので、2人で…
ずっと食べたいって思ってたの^^
久しぶりにおいしかったぁ~



他には、シチューとかカツカレーナポリとか作ってました。
全部久しぶりなものばかりだけど、大好きなものばかり♡
あとは、さんまの塩焼きとか。。。
さんま、安くなってきたんだけど
根室産が出回らない…
北海道産とか、厚岸産とか~
takathimには、根室産も厚岸産も同じとこでとってるから変わらない
って言われるんだけど…
なんとなく、根室産のさんまを買いたい。
もう少しだけ粘ってダメなら、厚岸産のにしようかな…




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