北海道のことや趣味など…スキなことをUPしていこうと思います♪
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イチゴ大福♪
2011年07月09日 (土) | 編集 |
 
前に作った、クリームみたいな白あんを使って
Cpicon つぶあんのいちご大福 by じゅん13
を作りました^^

DSC02764.jpg

白あんが柔らかいので、形が少し低くなっちゃったけど
白あんでイチゴ大福ウマ━゚+.(・∀・).+゚.━イ!!
1人2コ食べれる数で作って
私は1コだけ食べて、イチゴ大福ダイスキなtakathimにあげたら
いいの?って喜んでた(。-艸-。)クスクス
作ってよかったな~^^



もう1種類
イチゴをクリームの真ん中に入れたロールケーキを作ろうと
生地を焼いたんだけど…
クリームが固くならず
(残ってた白あん入れたら、トロトロになっちゃった^^;)
ロールケーキはムリだと諦め
クリームに、溶かしたゼラチンを入れて
ドーム型のケーキにしました。

DSC02775.jpg

クリームには、刻んだイチゴ入り♪
なんかブサイクになっちゃったなぁ…
味はね、急きょ変更したわりにおいしく作れたの。
かなりドジな失敗も多いので
もう少し失敗ナシで、お菓子作りが出来るようになりたいです…




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